三台县市场监督管理局开展易腐蔬菜专项抽检行动

 为切实加强食用农产品安全监管，保障群众饮食安全，近日，三台县市场监督管理局组织开展白菜等易腐蔬菜专项抽检行动。

本次抽检行动坚持靶向发力与严检细查相结合，执法人员联合专业机构抽检人员直插农贸市场、商超及摊贩一线，重点对大白菜、娃娃菜、金针菇、豇豆、蒜薹等高频消费且易腐品种实施全覆盖抽检。抽样过程严格执行随机抽取、现场封样、全程留痕程序，兼顾不同产地、进货渠道及在售批次，确保样本真实反映市场现状。依据国家食品安全标准，重点聚焦农药残留超标问题，同步开展甲醛非法添加、重金属污染等高风险指标筛查，全方位辨识潜在风险。在取样同时核查经营户进货查验、索证索票、溯源台账建立及生鲜储存条件落实情况。针对检查中发现的进货台账登记不规范等问题，当场指导整改并开展普法教育，督促经营主体落实食品安全责任，严禁使用非法药剂保鲜、严禁销售农残超标及腐烂变质蔬菜，从源头规范经营秩序。

截至目前，已完成抽样11批次，检测结果将在出具后及时向社会公示。下一步，三台县市场监督管理局将持续紧盯“菜篮子”安全，加大易腐叶菜类抽检频次与巡查力度，常态化开展风险排查与信息公示，严查各类违法违规经营行为，切实让百姓买得放心、吃得安心。（作者：三台县市场监管局    李东南 周子菁）