民以食为天，食以安为先。食品安全直接关系人民群众身体健康和生命安全，关系社会和谐稳定，已愈来愈受到党和国家高度重视，受到社会各界高度关注。
高新区工商局坚持把流通环节食品安全监管作为市场监管工作的重中之重，从关注民生、执政为民的高度出发，不断完善和创新长效监管机制,立足本职、加强流通环节食品安全监管,为维护食品市场消费安全和维护社会稳定作出了积极贡献。现将该局加强流通环节食品安全监管工作专题报告如下：
“无缝隙”监管 善始善终筑“堡垒”
对食品经营主体进行全方位、动态式地有效监管，切实维护和保证食品市场经营秩序安全运转，实现监管到位，是摆在工商部门面前的一项艰巨任务。
实行食品市场“网格化”监管，强化监管效能。 以属地管辖为基础，按照定人、定岗、定地段、定标准、定规范、定责任的“六定”措施，全面推行食品安全的网格化管理；全面签订“三书”，进一步强调市场开办者与经营户的责任：即由基层工商所与市场主办方、商场、超市、批发市场和个体食品经营户签订《食品安全工作责任书》、《食品经营者承诺书》；主办方与场内经营者及食品供货方签订《食品进货供货协议书》；对区内食品经营户建立了一户一档制度，严格落实《流通环节食品安全监督管理办法》、《食品流通许可证管理办法》和食品安全监管“八项制度”，强化食品安全“第一责任人”意识和执法监管职责意识。
实施源头检测，严查食品违法行为；切实抓好食品安全电子监管，全面推行电子监管软件应用，积极构建覆盖流通环节食品市场准入、销售、退市全过程的信息化监管平台，建立完善食品安全信息化网络体系，依托现代化手段提升监管能力和水平。
建立健全食品安全信用监管制度，实施信用分类监管，通过行政指导，企业自律、检查考核等措施，不断规范市场行为，改善市场环境，提升市场水准，实现长效管理，努力建设繁荣、诚信、整洁、安全的市场体系，形成“守法经营，诚信经商”的氛围。
常态化巡查 亲历亲为保安康
把建立健全流通环节食品安全监管制度和构建长效监管机制作为根本性、长期性的重要工作来抓，务求取得新的成效。以《食品安全法》为准绳，重点治乱，排除一切阻力，克服一切压力，坚决、严厉、快速地打击各类食品违法行为，让胆敢触碰食品安全这根“高压线”的违法者受到应有的惩罚。
以群众日常生活必需的食品和季节性、节日性食品为重点，以交通繁华地段、学校周边、城乡结合部为重点区域，集中开展专项执法检查。在检查过程中，进一步加强商品质量监测和食品快速检测工作，坚持每月不少于二次食品快速检测，重点对鱿鱼、粉丝、食用油、豆制品、面粉、酒、辣椒制品等多类食品中的甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、甲醇、双氧水、硼砂等指标进行了快速检测，共快速检测食品51个品种，86批次，合格率96%以上；突出抓好粮食、食用油、调味品、副食品、儿童食品、保健食品和酒类和老年食品等食品质量监管，维护食品市场和节日消费安全；先后开展了“元旦、春节”期间食品市场专项整治、“五一”节期间食品市场专项执法检查等行动, 出动执法人员 357人次，出动执法车152台次，检查食品经营主体486户次，查获假冒伪劣食品 132公斤（瓶/袋），发布消费警示600余份；还重点围绕食品添加剂和肉、禽、蛋、乳制品、奶粉、米、面、食用油、水发食品、散装白酒和泡制酒等重点食品开展了12次食品安全专项整治，取得了阶段性成果。积极推进食品安全示范店建设，评定食品安全示范店8户。
在农村食品市场专项整治中，以城乡结合部、乡镇、村社为重点区域，大力开展农村食品市场专项整治，严厉打击无证无照、虚假宣传以及销售不合格食品等违法行为。经过全系统干部共同努力，全区未发生一起食品安全事故。
乘势攀新高 爱民为民再立功
今年是实施“十二五”规划承上启下的重要一年。胡锦涛总书记和温家宝总理在中央经济工作会议上强调指出，要加强食品监管，强化社会监督，依法打击违法违规行为，维护社会稳定。要认真贯彻落实胡锦涛总书记和温家宝总理重要讲话精神，更进一步加强组织领导，严格落实监管责任，创新监管方式，恪尽职责，突出重点，加大力度，切实做好流通环节食品安全监管工作，加强协调配合，努力形成监管合力；提高监管效能，维护食品市场消费安全，努力开创流通环节食品安全监管工作新局面，为经济平稳较快发展和社会稳定作出新的贡献，以流通环节食品安全监管的新成果为党的十八大献礼！
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