强化证后监管，安县质监局指导问题企业整改落实

针对巡查中发现的绵阳豪茂魔芋食品有限公司在食品生产环节存在的产品标识、关键控制点标志不规范等问题，近日，安县质监局局长赵丽君带队现场办公，与该公司董事长及管理人员提出整改意见，并要求驻场监管人员及时督促指导企业整改落实。

按照食品生产许可证审查细则规定，县质监局食品监管人员向该公司提出了详细的五点整改要求：一是库存食品堆放必须离地离墙，中转袋必须是食品包装材料，标明“中转袋”，包装袋标识必须明晰，在生产成品外袋上清晰标注生产日期；二是确保洗手更衣设施有效使用，理顺工艺流程，确保环境卫生整洁；三是明确关键质量控制点标志，补齐薯类选料验收控制记录、包装车间环境卫生控制记录等；四是健全完善食品原料进厂索票索证制度，并建档登记；五是增加化验室缺少的0.1克分度值托盘天平、生物显微镜，确保出厂检验数据真实准确。

为帮助企业整改，监管人员再次向该公司提供了进货、销售、召回、纠错等十余种表格记录标准模板，并指导企业规范完善进销货记录、关键质量控制点记录等。

安县质监局将继续加大对全县食品生产许可证取证企业证后监管和服务力度，督促帮助企业落实整改计划，开展以确保我县食品生产质量安全。