科普宣传

1、梓潼县举行“帝乡大讲堂”专题讲座

为推进依法行政，全面提高各级干部的法治理念，7月18日，梓潼县举行了“帝乡大讲堂”第十期专题讲座。四川大学法学院博士生导师徐继敏教授为梓潼县领导干部作了《依法行政与政府理念创新》的专题讲座。徐教授用生动的语言和经典的案例围绕“推进依法行政、创新法治理念、建设法治政府”面临的形势和任务、法治政府的基本内涵和基本标志、依法行政的基本思路和基本要求以及依法行政应处理好的关系等方面内容进行了全面系统地讲解。

2、灾后如何正确加工食品

粮食和食品原料要在干燥、通风处保存，避免受到虫、鼠侵害和受潮发霉，必要时进行晒干；霉变较轻（发霉率低于30%）的粮食的处理，可采用风扇吹、清水或泥浆水飘浮等方法去除霉粒，然后反复用清水搓洗，或用5%石灰水浸泡霉变粮食24小时，使霉变率降到4%左右再食用。

3、大暑

大暑，是二十四节气中的第十二节气，在每年的阳历7月22日至24日，太阳到达黄经120°，表示天气酷热，最炎热时期到来。这时气温最高，雷阵雨较多，在中国很多地区，经常会出现摄氏40度的高温天气。民间有饮伏茶，晒伏姜，烧伏香等习俗。

4、生活小常识

抽屉、壁橱、衣箱里放肥皂可除霉味；物品上的标签用吹风机吹热容易撕下来；生吃花生可以治老花眼；姜汁治晕车，茶水漱口防流感；冬季冻僵后烫手容易生冻疮；睡前洗头易感冒；香蕉皮能有效治冻伤；绿豆煮烂后再加姜丝和可乐趁热喝下即可退烧治流感；花椒叶水泡脚治脚跟痛；艾草塞鼻可治鼻塞；新陶瓷餐具用4%的食醋水浸泡煮沸可去掉大部分有毒物质；绿豆芽反复揉搓可清除棉质衣物的霉斑；柚子皮煮水可以治冻疮。

5、家庭中常用的灭火方法

①、液化石油气因漏气着火，可将毛巾或抹布淋湿盖住火点，同时迅速关闭阀门。

②、如果油锅着火，应立即拿起锅盖盖上油锅或将切好的菜放入锅内，锅里的油水隔绝了空气就会熄灭。

③、家用电器着火，要立即拉闸断电，或拔下插头，然后用毛毯或湿棉被捂盖。

6、认识防腐剂

防腐剂是用以保持食品原有品质和营养价值的食品添加剂，它能抑制微生物活动、防止食品腐败变质，从而延长食品保质期。目前使用的防腐剂大多是人工合成的，超标准使用会对人体造成一定的损害。国家目前批准使用的防腐剂有苯甲酸、山梨酸、丙酸钙、对羟基苯甲酸丙酯、脱氢乙酸、双乙酸钠、二氧化碳、过氧化氢、乳酸链球菌素等。

7、老年人夏季如何养生

精神调养：夏季神气调养要做到神清气和，快乐欢畅，胸怀宽阔，使心神得以养护。利用业余时间多参加一些有意义的文体活动、外出旅游、消夏避暑等。

起居调养：夏日暑热湿盛，宜防暴晒降室温，切不可在室外露宿、卧居潮湿之处及坐冷地。睡眠时亦不可让电扇直吹，有空调设备的房间，亦要注意室内外温差不要过大。

饮食调养：夏季的饮食要多辛温，少苦寒，节冷饮。如西瓜、绿豆汁、赤小豆汤等，皆有良好的清暑解渴的作用。

运动调养：合理安排运动时间，最好在清晨或傍晚天气凉爽时进行室外运动锻炼。夏日锻炼要做好必要的防护措施，避免阳光直射头部。

8、为什么会有很多人长白头发

生活环境：空气中的二氧化硫，以及苯类等有害有毒物质是头发变白的主要原因；饮食问题：头发需要大量的营养物质才能有助于生长，尤其是铜是头发中不可缺少的元素，白头发则是铜元素缺乏的明显表现；情绪因素：长时间的负面情绪，就会使整个心理状态失去平衡，可影响机体内的血铜含量，产生多种不良反应，包括催生白头发。

9、科技常识

中国成功发射第一颗人造卫星是在1970年4月24日；1957年第一个成功发射人造地球卫星的国家是苏联；自然科学中最早出现的学科是天文学；造成大气污染的有害气体是一氧化碳、二氧化硫；我国水资源总量居世界第六但人均水资源占有量为世界平均数的1/4；20世纪与原子能、半导体、计算机齐名的另一项发明是激光器；通常认为高技术包括六大领域，这六大高技术的前导是信息技术。

10、夏日开胃佳品

凉拌藕片：莲藕去皮，洗尽，切片，用沸水焯烫后捞出来，用凉开水过凉，沥干装盘。炒锅放入适量的植物油烧热，放入花椒粒，炸香后捞出，即成花椒油。将花椒油倒在藕片上，再加入白醋、盐，拌匀即可。如果在调料中放入一些辣椒油或红辣椒，可以增加辣味，并使色彩更丰富。

11、“国际枕头日”

据悉，每年4月的第一个星期六是“国际枕头大战日”，今年的国际枕头大战在全世界近100个城市举行。，“枕头大战”没有诸多规定，只要求参与者携带软枕作为武器，不准袭击手无“寸铁”者或手持相机者，参战前摘除眼镜，最重要的一点是“严禁暴力，不能伤害任何人”。参与者普遍反映，“枕头大战”令人开怀大笑，有助减压。（本报记者 景秀丽）