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北川县教体局和食药局领导到北川七一职中检查食品安全工作

9月6日,北川羌族自治县食品药品监督管理局纪检书记代鹏,北川羌族自治县教育体育局学校后勤管理指导站站长孙义云一行到北川七一职业中学,就学校的食品安全工作进行了联合专项检查。检查组对食堂的食品安全制度、食品进

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9月6日,北川羌族自治县食品药品监督管理局纪检书记代鹏,北川羌族自治县教育体育局学校后勤管理指导站站长孙义云一行到北川七一职业中学,就学校的食品安全工作进行了联合专项检查。

检查组对食堂的食品安全制度、食品进货渠道、食品保质状况、食品采购索证等进行了全面检查,重点检查了食品加工流程、卫生情况、留样处理、从业人员的健康状况以及食品安全预案。

检查组认为:学校领导注重食品安全和卫生工作,安排了专人负责食堂管理工作,工作精细,管理有序,操作流程规范,符合食品卫生管理要求。

教体局和食品药品监督管理局领导强调,学校要进一步加强食品卫生管理工作,规范操作,防范未然,保证师生安全用餐,愉快学习,舒心工作。并安排了食堂从业人员培训有关事宜。

学校法制安全副校长、总务主任、学校医务人员、食堂团长等相关人员陪同检查。

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