随着盐亭县高中教育布局的调整步伐，文同中学灾后重建进程加快推进，为了满足学校发展所需，在文同中学第二期重建工程中，投资300余万元，兴建了2500余平方的标准化食堂。
为了加强学校食堂管理，为全校师生在学校的生活提供优质服务，是校师生员工的共同心声。为此，学校党政一班人从2011年6月起就开始谋划未来食堂的管理。经多方考察，广泛征求意见，学校决定引进有实力的大公司进行托管经营，让学校食堂达到B级以上的经营管理标准，这样既能让师生在生活上得到实惠，又把学校从繁杂的食堂管理中解脱出来。
2011年7月9日，学校专门召开行政会议，研究学校新食堂的经营招标问题，会议决定，学校新食堂服务管理的企业招标要求必须有经营大型食堂的经营经历，注册资金不低于50万元。会上明确了招标纪律，要求学校全体行政领导不得在招标中受托、不得接受投标人的任何形式吃请和招待、本人及亲属不具备经营资质不要参与投标等三项纪律。拟订的招标公告提交学校行政会议进行了讨论。
2011年7月23日，学校再次召开行政会议，就新食堂托管经营招标进行具体研究，鉴于学校自身无财力投入食堂的现状，会议决定：一、投标者先期投入不低于60万元的厨房设备设施； 二、在经营过程中，学校本着不赚钱的原则，要求经营者每年向学校缴纳不低于20万元或按营业收入的5%—6%的管理维护费，用于食堂前期水、电、气和其他设施的投入以及后期食堂内部设施的完善；三、经营者须向学校缴纳20万元保证金，保证经营过程中无违规经营问题存在；四、经营期限定为五年。
2011年7月28日，校长、副校长、办公室主任、后勤主任对招标公告进行了最后研究审定，当天就在学校门口、县城主要张贴栏正式发布招标公告。为了扩大影响，7月31日，学校办公室又将招标公告发布到学校门户网站上。
根据招标公告的要求，至8月4日共有五家企业参与竞标，其中县内两家、县外三家，经审查具备投标资质。学校后勤处正式通知各具备投标资质的企业，要求准备好招标答辩材料，准备参与开标。
8月11日下午，校长杜德勇分别召集相关负责人协商开标大会事宜，为了保密起见，由办公室立即准备开标大会程序文件，后勤处负责通知各企业参与开标。
8月12日早上7：00，杜德勇校长通知学校后勤负责人，由其临时决定成立有各方面代表参加的11－13人的评标委员会，并以学校召开紧急会议的名义通知所有评标委员和工作人员于上午8：30到校参加会议。同时，通知县教体局纪委书记杜勇清、负责学校安全工作的党委委员赵毅主任、负责学校食品卫生工作的冯文健股长到校参与开标的监督工作。会议要求全体评标委员本着对全体师生负责的态度，站在公平公正的立场，行使好自己的权力，为学校选好食堂委托经营的企业，并重申了评标纪律，会议决定成立以主管学校日常工作的徐玉元副校长为组长的评标工作机构。
8月12日9点正，正式开标。五家投标企业代表全部按时到场。现场监督人员进行了资格审查。并对将影响本次招标结果的因素对所有投标人进行了告知，最后由教体局纪委书记杜勇清主持开标顺序的抽签仪式，确定了各企业的开标顺序，随后各企业代表退场，用10分钟时间准备开标答辩。然后由就企业经营经历及经营文同中学食堂策略进行10分钟以内的现场陈述，并回答评标委员和监督员的现场提问，评标委员和监督员就学校食品卫生，突发事件的应对，如何保证饭菜质量等一些关心的问题进行提问，企业代表一一作了回答。个别企业还将自己的经营状况管理理念制成光盘现场播放，让评标委员们对企业有充分的了解。
10：50，全体评标委员和监督员进行现场议标，大家对各企业的特点进行了充分的讨论，分析了各自的优势和劣势，随后进行现场投票表决，11位评标委员分别以无记名投票的形式推举一家中标单位和一家备选单位，最后推举出四川西科餐饮服务有限责任公司为第一中标单位，营山弘学餐饮服务有限责任公司为第二中选单位。并公示了三天后签订了正式合同。
从目前食堂经营情况看，师生伙食得到改善，全校师生满意。
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