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游仙区积极部署“两节”期间食品安全检查工作

稿件来源:绵阳市场信息网  发布时间:2010-09-25  发稿编辑:景秀丽

游仙区积极部署“两节”期间食品安全检查工作图.jpg

       9月13日,区卫生执法大队向全区各镇乡防保所(站)下达了关于开展“两节”期间食品卫生专项检查的通知,要求各单位针对国庆节期间人员流动大,婚宴、寿宴等群体聚餐增多的特点,以食品生产经营单位、农村群体聚餐、旅游景点、学校食堂及各校园周边食品卫生为重点,全面检查食品生产经营单位“三证”持证情况、食品原辅料(食用油)的采购索证情况、餐饮具的保洁消毒情况、大型群体聚餐及学校食堂的食品留样情况。同时要求各单位积极做好突发公共卫生事件应急准备工作,保证应急机制高效运转,及时报告、处理公共卫生突发事件,并于9月15日开始对城区的大中型餐饮单位进行全面检查,以杜绝食品卫生安全事故的发生。

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