今年以来，三台县严格落实食品安全“四个最严”要求，聚焦全链条闭环管控、数字化技术赋能、全社会多元共治，精准发力、综合施策，全方位织密织牢食品安全防护网，切实守护辖区群众“舌尖上的安全”。
技术赋能提质。持续提升食品安全风险防控能力，统筹投入资金530万元，搭建食用农产品检测平台，完善乡镇快速检测网络，加快构建“县有质谱平台、乡有速测能力”两级监测体系。常态化开展食品安全监测抽检，累计完成农产品定量监测110批次、胶体金快速检测600批次、粮油质量检测130批次，省级例行监测合格率达100%。常态化监测食源性疾病1699例。完成食品安全监督抽检90批次，稳妥处置不合格产品15批次。加快智慧监管应用，全面推广“智慧食安”“校餐卫士”等数字化监管平台，有效提升非现场监管水平。
深化多元共治。强化宣传科普引导，发布食品安全风险预警4期，依托“3·15”消费者权益日等节点开展食品安全科普宣传活动20余场次，发放宣传资料2万余份，推送科普短信4万条。健全校园食堂监督机制，吸纳1462名家长组建校园膳食管理委员会，选聘247名家长常态化参与食堂管理，邀请人大代表、政协委员及家长代表进校园巡查食堂、陪同用餐9172人次，现场解决问题28项。畅通12345、12315等投诉举报渠道，深耕“你点我检”惠民服务品牌，规范运用全国食品安全内部知情人举报系统，高效处置投诉举报114件，立案查处案件1起，群众获得感满意度持续提升。
下一步，三台县将持续巩固食品安全治理成效，深耕全链监管治理，深化智慧监管手段应用，畅通多元监督渠道，持续擦亮“你点我检”惠民品牌，全力保障全县食品安全形势持续稳定向好。
（撰稿人：三台县市场监管局 邓杨薪）
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