三台县市场监管局召开网约配送员担任食品安全监督员仪式暨食品安全培训会议

为破解食品安全监管“最后一公里”难题，充分发挥网约配送员深入消费终端、贴近食品经营场所优势，2025年8月25日，三台县市场监管局召开网约配送员担任食品安全监督员仪式暨食品安全培训会议，县局党组成员、副局长杨成出席会议并讲话，相关股室及市场监管所负责人、美团、饿了么等主流外卖平台相关负责人及首批17名网约配送员代表参加会议。

会议指出，当前县域内食品安全监管面临着经营业态多元化、市场主体分散化、风险隐患动态化等多重挑战，传统监管模式难以实现“全覆盖、无死角”。而网约配送员作为连接入网餐饮商户与消费者的关键纽带，每日高频穿梭于各类食品经营场所，具备发现问题早、贴近风险源的天然优势，是食品安全监管体系中不可或缺的“前沿哨兵”。此次聘任网约配送员担任食品安全监督员，是三台县市场监管局构建食品安全社会共治格局的创新性探索，更是推动监管模式从“被动应对风险”向“主动发现隐患”转变的关键一步。

仪式现场，杨成副局长为首批17名配送员代表逐一颁发《食品安全监督员聘书》。接过聘书的配送员们纷纷表态，将以高度的责任感履行监督职责，在日常配送工作中主动排查食品安全问题，发现线索第一时间上报，切实为县域食品安全筑牢“移动防线”。

聘任仪式结束后，会议进入培训环节。网监股聚焦配送员日常工作安全，开展电动自行车使用安全专题培训；餐饮股围绕“网约配送员如何履行食品安全监督职责”展开专题授课，结合《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，梳理出与配送员监督工作直接相关的条款内容，明确监督范围与操作标准，为确保问题上报高效便捷，培训现场还进行了“食安绵阳”小程序“网餐哨兵”模块的实操演示，配送员发现问题后可通过小程序完成线索上报，县局将根据上报线索第一时间进行核查处置，形成问题“发现-处置-反馈”的良性互动。

网约配送员担任食品安全监督员，是推动食品安全治理体系和治理能力现代化的具体实践，也是拓宽社会监督渠道、凝聚监管合力的重要尝试。下一步，三台县市场监管局将持续深化此项工作，逐步扩大监督员队伍规模，并建立常态化能力提升机制，定期组织食品安全等，不断提升配送员监督员问题发现能力。通过“部门主导统筹、外卖平台协同负责、网约配送员主动参与、社会公众广泛监督”的多元协作模式，着力构建全域覆盖、全民参与的食品安全共治格局，切实守护广大群众“舌尖上的安全”。（三台县市场监管局 邓杨薪）