近日,为巩固食品安全“一岗双责”工作成效,维护社会稳定,多措并举织密食品安全防护网,全力守护辖区群众“舌尖上的安全”,节日返岗后,各村社区迅速行动,积极开展节后坝坝宴食品安全专项检查工作,为群众“舌尖上的安全”筑牢坚实防线。
节后,镇政府联合各村社区,深入各村社,对近期举办过坝坝宴的场所进行全面检查。检查过程中,工作人员重点对食品原材料的采购、储存、加工制作过程,以及厨师的健康状况和操作规范等方面进行了细致检查。在月儿门的一处坝坝宴举办现场,检查人员发现部分食材储存条件不符合要求,共发现一处食品安全隐患,并当场完成整改,并对相关责任人进行了食品安全知识宣传教育。
下一步,雎水镇将继续加强食品安全宣传教育,建立健全长效监管机制,定期开展检查和培训活动,确保食品安全形势持续稳定向好,让群众吃得安心、吃得放心。
(撰稿:吴浸洋 校对:李思佳 审核:黄程)